說起采茶，很多人腦海中浮現(xiàn)出的第一個畫面是頭戴斗笠、身掛竹簍的工人在青翠茶園間勞作的場景。這是存續(xù)千年的古老行業(yè)賦予人們的傳統(tǒng)認(rèn)知。但當(dāng)“無人駕駛”的采茶機快速將一壟鮮葉收入囊中，就是這一認(rèn)知被顛覆的瞬間。
“一個人坐在樹蔭底下，就可以把茶葉采了。”7月29日，記者在四川省農(nóng)業(yè)機械科學(xué)研究院見到了工程師王攀口中的夏秋茶智能采收機。盡管外觀看起來不夠“高大上”，但機器內(nèi)部卻有“一雙眼睛”“一雙巧手”，能自主行走、仿形調(diào)姿，按照程序設(shè)定將片片鮮葉收入囊中。
近年來，為挖掘茶產(chǎn)業(yè)效益，生長快、產(chǎn)量大的夏秋茶逐漸受到重視。圍繞挖掘機收潛力、提升總體效益等目標(biāo)，四川夏秋茶機采技術(shù)一直在升級迭代，尋求突破。
200米外智能遙控
質(zhì)量效率兩不耽誤
因效益低、采收難，我省丘區(qū)茶園夏秋時節(jié)生長的茶葉曾長期無人問津，被當(dāng)作“廢葉”修剪。機采技術(shù)的出現(xiàn)扭轉(zhuǎn)了這一局面。
“但現(xiàn)在省內(nèi)常用的雙人采茶機還是難以滿足需求。”王攀介紹，該機器名為“雙人”，實則需要兩人在前控制機頭，一到兩人在后托起茶葉網(wǎng)袋，用工量大、耗時長。
不少茶葉種植戶還擔(dān)心用工風(fēng)險。邛崍市鄉(xiāng)綠源種植專業(yè)合作社在該市臥龍鎮(zhèn)建有2800余畝茶園，夏秋茶產(chǎn)量占全年茶葉產(chǎn)量的80%以上，高峰期日均采茶近萬斤?！澳苷垇砀苫顑旱墓と死?，60歲以上的至少占了70%，身體不一定受得了?！痹摵献魃缲?fù)責(zé)人陳鵬飛告訴記者，夏秋茶主要用作大宗茶原料，利潤低，如果風(fēng)險過高，則不如廢棄。
為解決我省丘區(qū)茶園夏秋茶機械化采摘水平低、勞動強度大、人工成本高等問題，省農(nóng)業(yè)機械科學(xué)研究院開始研發(fā)夏秋茶智能采收機，并于今年4月在鄉(xiāng)綠源種植專業(yè)合作社的茶園試機。
農(nóng)機工程師王攀正在調(diào)試設(shè)備。
該機器集夏秋茶采摘、收集、轉(zhuǎn)運于一體，采用輕量化電動底盤，嵌入遠(yuǎn)程可視化遙控操作，實現(xiàn)純電動驅(qū)動，可單人200米外遠(yuǎn)程遙控。從試驗效果來看，機器作業(yè)效率達到3~4畝/小時，是雙人采茶機的3倍以上，可以減少80%以上的用工量，降低90%以上的勞動強度。
“智能化程度更高?！痹囉靡淮魏?，陳鵬飛極為滿意，并認(rèn)為先進程度高出合作社的進口采茶機兩代以上。
因丘區(qū)茶園多緩坡，地表起伏不平，且茶樹生長情況不同，高矮有別，普通機器難以滿足一芽二葉、一芽三葉、一芽四葉等不同類型的采茶要求，難以保證品質(zhì)。
智能采茶機全貌。
“我們要重點突破的是如何讓機器像人一樣，有自主判斷意識?！蓖跖式榻B，團隊對自然光照條件下的夏秋茶茶蓬進行空間信息提取與建模，在運行系統(tǒng)中嵌入智能算法模型，讓機器根據(jù)地表、茶蓬高低起伏自動調(diào)整作業(yè)姿態(tài)?！皺C手只需要在系統(tǒng)里設(shè)置目標(biāo)參數(shù)，機器會自主調(diào)整采茶高度和角度。”
邁向全機智能采收
有待茶園管理標(biāo)準(zhǔn)化
雖然單價不如春茶，但因產(chǎn)量大，夏秋茶產(chǎn)值占據(jù)了全省茶葉年產(chǎn)值的40%。“省內(nèi)夏秋茶資源豐富，提高綜合利用率可以切實幫助茶農(nóng)增收?！笔〔枞~行業(yè)協(xié)會秘書長陳昌輝表示，必須突破夏秋茶采收瓶頸，提高采收質(zhì)量，降低采收成本，挖掘更多利潤空間。
采茶機適應(yīng)茶園窄行距。
綠色、高效、智能是茶葉機械化采摘的必然發(fā)展趨勢。省農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展推廣中心副主任張小軍認(rèn)為，從現(xiàn)有性能和試驗效果來看，夏秋茶智能采收機須進一步強化中試熟化，加快實現(xiàn)從科研成果到市場產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。
“能爬多大的坡、轉(zhuǎn)移方不方便、購置使用成本高低這些問題很實際，但關(guān)系到它能不能大面積應(yīng)用推廣?！睆埿≤姳硎荆粋€能大面積推廣應(yīng)用的新農(nóng)機，既要實現(xiàn)技術(shù)上的可能，也要兼顧經(jīng)濟上的可行。換言之，它需要能用、實用、好用，更要讓使用者買得起。
采后茶蓬。
“現(xiàn)有作業(yè)效果完全可以滿足丘陵地區(qū)的夏秋茶利用需求，但還有提升空間。”王攀介紹，圍繞擴大茶園地貌適應(yīng)性、提升操作穩(wěn)定性、自主行走實現(xiàn)全機智能化等目標(biāo)，研發(fā)團隊已開始研發(fā)更小巧、適用范圍更廣的新樣機。
記者了解到，對于生產(chǎn)主體愿意用愿意買的先進適用、安全可靠農(nóng)機具，可按規(guī)定納入農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼范圍。
操作屏幕可設(shè)置采摘參數(shù)。
如果無法走到生產(chǎn)一線，再好的機器也只是試驗品?！氨仨毟脑觳鑸@，路網(wǎng)、行距都很重要。不然就算機器好用，茶葉也沒法收?！标慁i飛告訴記者，得益于每年對茶園進行宜機化改造，合作社才具備進行樣機實驗的基礎(chǔ)條件。
近年來，我省以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)為抓手，提高茶園宜機化程度，但多位受訪者表示，還不夠。
“單純依靠農(nóng)機并不現(xiàn)實。必須和農(nóng)藝結(jié)合，才能真正實現(xiàn)機械化生產(chǎn)。”王攀表示，茶樹側(cè)邊修剪、培育適合機械化采收的茶篷等都是讓機器優(yōu)勢發(fā)揮到最大的必備要素。
記者手記
且待“新火”試新茶
在漫長的歲月長河中，人一直是茶業(yè)生產(chǎn)鏈條，尤其是采茶環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵要素。在搜索引擎中輸入“采茶”，滿眼的人工采摘畫面無疑進一步加深了這一印象。但茶葉生產(chǎn)已經(jīng)邁入了機械化、智能化的新時代。
在農(nóng)業(yè)機械科學(xué)研究院的實驗機庫里，我們見到采茶割刀快速切割的畫面，一句“好快啊”脫口而出。
挖掘農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力潛力，高效一定排在前列。它一把將農(nóng)業(yè)拉入現(xiàn)代科技的發(fā)展軌道，把人從土地中解放出來，大大提升效率，徹底改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“慢慢耕耘”的生產(chǎn)方式。茶業(yè)亦是如此。
省內(nèi)茶園多建于盆周山區(qū)，機械化采摘水平遠(yuǎn)低于大田作物，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械對茶葉生產(chǎn)的積極作用還有很大提升空間。近年來，全省實施精制川茶產(chǎn)業(yè)培育“六大行動”，集中力量破難題、補短板、強優(yōu)勢，促進精制川茶高質(zhì)量發(fā)展。正是在這樣的背景下，夏秋茶智能采收機的研發(fā)應(yīng)運而生。
雖然商品化并非朝夕可成，但依舊讓人不禁期待它能駛?cè)敫嗖鑸@。興許有一天，采茶這一環(huán)，不僅僅體現(xiàn)人的質(zhì)樸與勤勞，更有科技的力量。
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